Garang asem ayam. garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Oleh karena itu, saatnya menyiapkan nasi putih dan merasakan kenikmatan garang asem melalui resep di bawah ini. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Lagi mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ayam:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 400 ml santan cair.
4. Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
5. Ambil 5 daun jeruk buang tulangnya sobek kasar.
6. Ambil 2 batang serai geprek.
7. Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
8. Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Ambil Bumbu iris.
12. Siapkan 12 butir bawang merah.
13. Gunakan 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 buah cabe hijau.
15. Gunakan 5 buah cabe merah.
16. Gunakan 5 buah tomat hijau/belimbing wuluh.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fu yung hai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.

Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam:

1. Cuci bersih ayam, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu remas-remas agar meresap, diamkan selama lima belas menit..
2. Tumis bumbu iris, bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
3. Masukan Ayam aduk sebentar, kemudian masukkan santan cair, lalu tambahkan cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit..
4. Masak hingga mendidih, kemudian tuangkan santan kental timbah-timbah agar santan tidak pecah..
5. Masukkan tomat Hijau, kemudian tambahkan kaldu Jamur, garam dan gula, aduk-aduk agar merata, lalu biarkan hingga kuah agak menyusut serta bumbu meresap, koreksi rasa..
6. Selamat mencoba..

Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :