Semur Daging. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.

The result is a sweet, aromatic gravy! Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Lagi mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging:

1. Siapkan 2 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 kg iga sapi.
3. Ambil Bumbu yg di sangrai.
4. Sediakan 1 sdm lada.
5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
6. Gunakan 1/2 sdm jinten.
7. Sediakan Bumbu yg diiris.
8. Gunakan 10 bawang merah.
9. Siapkan 8 bawang putih.
10. Siapkan 1 jari jahe.
11. Sediakan 1 jari lengkoas.
12. Ambil 3 batang sereh.
13. Sediakan Bumbu lain.
14. Ambil 2 batang kecil Kayu manis.
15. Gunakan 5 lembar daun salam.
16. Siapkan 4 butir kapulaga.
17. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
18. Sediakan 400 ml Kecap bango.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Sediakan 2 gelas belimbing minyak.
21. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lumpur Surga yang Enak Tips Anti Gagal

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:

1. Cuci daging sampai bersih, tiriskan.
2. Cuci iga sampai bersih, tiriskan, rebus dgn air secukupnya sampai berbusa dan keluar lemaknya, buang air rebusan, tiriskan kembali.
3. Sangrai bumbu kering (lada, ketumbar, jinten), haluskan.
4. Iris2 bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, lengkoas, goreng sampai garing, ulek hingga halus.
5. Campur daging dgn bumbu sangrai, bumbu ulek, kecap, daun salam, kapulaga, kayu manis, pala bubuk, garam, remas2 hingga merata. Diamkan 10 menit sampai berair.
6. Rebus daging hingga mendidih. Masukan iga yg telah direbus. Lanjutkan merebus. Jika air surut tp daging blm lunak tambahkan air panas sedikit2, rebus kembali smpai lunak..
7. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng.

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :