Spicy Chicken Korea (Yangnyeom Tongdak). Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Yangnyeom-tongdak 양념통닭. Now millions of people have used and enjoyed the recipe and I've included it in my cookbook too. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-tongdak) Today I want to show you an update to my spicy, crunchy Korean fried chicken recipe.

Its popularity also seems to grow fast outside Korea. I have been experimenting with fried chicken recently (because I am a fried chicken fiend) and I decided to give Korean Fried chicken a go. It differs from its southern fried cousin in that most of the flavour comes from the spicy sauce it is coated in rather than the spices it is fried in.

Lagi mencari ide resep spicy chicken korea (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy chicken korea (yangnyeom tongdak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Yangnyeom-tongdak 양념통닭. Now millions of people have used and enjoyed the recipe and I've included it in my cookbook too. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-tongdak) Today I want to show you an update to my spicy, crunchy Korean fried chicken recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken korea (yangnyeom tongdak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spicy chicken korea (yangnyeom tongdak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy chicken korea (yangnyeom tongdak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spicy Chicken Korea (Yangnyeom Tongdak) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spicy Chicken Korea (Yangnyeom Tongdak):

1. Ambil 150 gr tepung bumbu ayam (saya pake yang tepung bumbu pedas).
2. Ambil 25 gr tepung maizena.
3. Siapkan 25 gr tepung beras.
4. Siapkan 3 sdm madu.
5. Sediakan 3 sdm ghocujang.
6. Sediakan 2 sdm saos tomat.
7. Siapkan 1 sdm saos cabai.
8. Ambil 1 sdm bubuk cabai(kalau suka pedas).
9. Ambil 200 gr sayap ayam, bagi jadi 2 bagian (boleh pake dada fillet).
10. Sediakan 1 butir telor ayam, kocok lepas.
11. Ambil biji wijen untuk taburan.
12. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple yang Enak Tips Anti Gagal

Korean fried chicken tastes incredible and if you haven't tried it you need some in your life ASAP. Ayam goreng Korea ini diolah dengan perpaduan saus pedas manis gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu-bumbu lainnya. Mix ½ cup of sweet rice flour, ½ cup of potato starch and ½ tsp of baking powder in a mixing bowl. Add chicken and mix well by hand until all the chicken pieces are evenly covered with the powder mix.

Langkah-langkah membuat Spicy Chicken Korea (Yangnyeom Tongdak):

1. Cuci ayam sampai bersih. Lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan beberapa menit, cuci bersih lagi..
2. Campur jadi 1 tepung serba guna, tepung maizena, tepung beras dan kocokan telur. (tekstur sangat kental). Masukkan ayam, dan pastikan semua bagian sudah diselimuti dengan tepung. Jika adonan masih terlalu kental, boleh ditambahakn +-2-3sdm air. Diamkan +-15menit..
3. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga matang kecoklatan. Pake api kecil saja agar matang dgn sempurna. Angkat, tiriskan..
4. Tumis bawang yg sudah dicincang sampai harum. Masukkan ghocujang, saos sambal, dan saos tomat (dan bubuk cabai bila perlu). Aduk rata. Tambahkan madu, 200ml air, gula dan garam. Aduk terus hingga agak mengental..
5. Jika sudah agak mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng. Bolak balik hingga adonan saus menyelimuti semua bagian ayam..
6. Sajikan diatas piring lalu taburi dengan bubuk wijen..
7. Paling enak dimakan dengan nasi hangat 😋😋😋.

YangNyeom TongDak (양념 통닭) must be the most popular snack food in Korea. Many companies deliver their food until midnight, and this fried chicken is always a popular choice in Korea. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Yangnyeom-tongdak 양념통닭. Now millions of people have used and enjoyed the recipe and I've included it in my cookbook too. Yangnyeom chicken ( Korean: 양념치킨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy chicken korea (yangnyeom tongdak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :