Ayam goreng korea. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.

Sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng korea menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng korea:

1. Ambil Marinasi ayam kurleb 30 menit.
2. Ambil 500 gr daging ayam.
3. Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1/2 ruas jahe parut.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Ambil Tepung garing.
8. Sediakan 8 sdm tepung trigu.
9. Gunakan 6 sdm tepung beras.
10. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
11. Ambil 1 sdm Bubuk cabe.
12. Ambil 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Bahan tepung basah.
14. Sediakan 4 sdm tepung kering+1 butir telor.
15. Siapkan saos.
16. Ambil 4 sdm saos sambal.
17. Gunakan 4 sdm saos gochucang.
18. Siapkan 1 sdm cuka.
19. Sediakan 3 sdm madu.
20. Gunakan 1 sdm cabe bubuk(optional).
21. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
22. Sediakan secukupnya Air.
23. Siapkan Pelengkap wijen sangrai.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Tofu Teriyaki (Ayam Tahu Teriyaki) Chinese Food yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng korea:

1. Marinasi ayam kurleb 30 menit simpan didalam lemari es. Siapkan tepung kering dan tepung basah..
2. Masukkan ayam marinasi kedalam tepung basah, kemudian ke dalam tepung kering kemudian goreng hingga matang kucing kecoklatan, lakukan hingga adonan ayam habis..
3. Masak saos, tumis bawang putih hingga harum tambahkan air kemudian tambahkan saos cabe, saos gochucang, madu, cuka dan bubuk cabe masak hingga sedikit mengental masukkan ayam goreng aduk2 hingga bumbu meresap kering ke ayam matikan kompor taburi ayam dengan wijen..

Salutan ayam pun sedap, manis sikit sebab ada letak honey dan anak-anak pasti suka. Sebelum kita ke bahan-bahan bahan nak buat ayam goreng sos korea ni nak jugak tahu kan apa sebenarnya nama ayam goreng korea ni. Ok sebenarnya sos yang kita pakai tu namanya sos Gochujang. Sos Gocgujang ni ialah pes kacang pedas yang bahan-bahannya ialah cili merah, beras pulut, kacang soya dan garam yang di peramkan. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :