Ayam goreng korea. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.

Sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng korea memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng korea:

1. Siapkan 500 gr sayang ayam potong dua.
2. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
3. Ambil secukupnya lada garam.
4. Siapkan bahan pelapis crispy.
5. Ambil 4-5 sdm tepung terigu.
6. Sediakan 4-5 sdm tepung maizena.
7. Gunakan 1 sdt baput bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
9. Ambil bahan saos.
10. Siapkan 2 sdm saos sambal extra hot (bisa pake gochujang kalo punya).
11. Sediakan 2 sdm kecap asin kikkoman.
12. Gunakan 2 sdm madu.
13. Siapkan 2 sdm saos tomat.
14. Sediakan 1 sdm cuka masak.
15. Gunakan 1 sdt bubuk cabai.
16. Ambil wijen sangrai sebagai pelengkap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap enak dan sehat buat balita, ala HokBen yang Enak Tips Anti Gagal

Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng korea:

1. Cuci bersih ayam dan keringkan ayam ditap2 dengan tisu, setelah itu marinasi ayam dengan baput bubuk garam dan lada diamkam min 15menit..
2. Campurkan semua bahan pelapis masukkan ayam dan remas2 sampai tepung menyelimuti ayam, siapkan minyak panas api kecil sedang goreng sampai garing angkat, saya menggunakan tekhik dua kali goreng jadi setelah diangkat masukkan lagi ke minyak panasnya lalu angkat kembali..
3. Campurkan bahan saus. setelah rata masak sbntr di wajan bekas goreng ayam, (tanpa minyaknya) setelah mengental masukkan ayam aduk sampai semua ayam terlumuri saos. angkat dan taburi dengan wijen sangrai..
4. Selamat menikmati.

Salutan ayam pun sedap, manis sikit sebab ada letak honey dan anak-anak pasti suka. Sebelum kita ke bahan-bahan bahan nak buat ayam goreng sos korea ni nak jugak tahu kan apa sebenarnya nama ayam goreng korea ni. Ok sebenarnya sos yang kita pakai tu namanya sos Gochujang. Sos Gocgujang ni ialah pes kacang pedas yang bahan-bahannya ialah cili merah, beras pulut, kacang soya dan garam yang di peramkan. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :