Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus). Garang Asem Ayam Tanpa Kukus Isti Haryanti Cileungsi Jawa barat. Lihat juga resep Garang Asem Daging Kelinci enak lainnya. Resep garang asem ayam komplit praktis tanpa kukus amp daun.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu.
Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh.
Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam (tanpa kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam (tanpa kukus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Garang Asem Ayam Tanpa Kukus Isti Haryanti Cileungsi Jawa barat. Lihat juga resep Garang Asem Daging Kelinci enak lainnya. Resep garang asem ayam komplit praktis tanpa kukus amp daun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (tanpa kukus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam (tanpa kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam (tanpa kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus):
- Gunakan 1 kg ayam kampung / ayam broiler.
- Gunakan 11 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 2 ruas jahe, iris.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, iris.
- Ambil 3 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 buah tomat hijau, dipotong 4.
- Gunakan 15-20 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- Ambil 65 ml santan instant.
- Gunakan 1 ltr air (kurang lebih).
- Siapkan secukupnya garam, gula aren / gula pasir, & penyedap bila perlu.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayap ayam bakar saos tomat yang Enak Tips Anti Gagal
Itulah cara mudah membuat garang asem ayam tanpa santan yang enak dan beraroma sedap. Lihat juga resep Garang Asem Sea Bass (Tanpa Dikukus) enak lainnya. Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku buat tadi ya teman-teman. Resep garang asem ayam komplit praktis tanpa kukus daun.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus):
- Potong ayam menjadi beberapa bagian agak kecil. Sisihkan..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, dan bawang merah hingga layu dan harum..
- Masukkan jahe, lengkuas, sereh, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, dan ayam. Tumis sebentar hingga daging ayam berubah warna, kemudian masukkan air, garam, gula aren, dan penyedap rasa..
- Masak dengan wajan / panci tertutup dan api sedang, selama kurang lebih 20 menit hingga ayam empuk..
- Setelah ayam empuk, masukkan potongan tomat hijau, dan santan instant. Aduk, kecilkan api, kemudian tutup kembali hingga mendidih dan air sedikit berkurang..
- Matikan api..
- Garang asem ayam siap disajikan bersama nasi hangat. 😄.
Dahulu garang asem berasal dari daerah grobogan, akan tetapi saat ini lebih populer di daerah kudus. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang jawa. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :