Ayam Goreng Korea Saus Madu. Resep Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis. Kepingin buat ayam goreng tepung yang di. Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus madu ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Ayam Goreng Madu Korea ini ayamnya dimasak dengan cara digoreng deep-fried, model seperti ayam KFC, tetapi dilumuri juga dengan saus madu yang bercitarasa manis.
Oleh karena itu, Ayam Goreng Madu Korea ini memiliki perpaduan rasa gurih dari ayam itu sendiri dan rasa manis dari saus madu.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea saus madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis. Kepingin buat ayam goreng tepung yang di. Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng korea saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Siapkan 250 gram paha ayam.
- Siapkan 1 bungkus Kobe tepung putih.
- Sediakan Bumbu Marinasi:.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 50 ml air.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm Kobe tepung putih.
- Ambil 50 ml air.
- Ambil 1 sdt cabai bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya wijen putih, untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Goreng ayam hingga kekuningan dan kering. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus, kecap manis, cuka, madu dan gula pasir. Aduk rata, tambahkan sedikit air dan aduk-aduk dengan api kecil agar saus tidak gosong. Tambahkan garam secukupnya, dan aduk lagi hingga mendidih dan mengental.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata..
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan..
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa..
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api..
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya..
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Resep Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :