Capcay sayuran😍. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Capcay sayuran. (Foto: Instagram doyanmasak) SAYURAN wajib ada untuk buka puasa.
Anda bisa masak capcay sayuran yang nikmat disantap saat bedug Magrib nanti.
Anda bisa menambahkan sedikit daging ayam atau bakso sebagai tambahan nutrisi protein.
Sedang mencari ide resep capcay sayuran😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay sayuran😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayuran😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sayuran😍 memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay sayuran😍:
- Sediakan 10 butir baso.
- Ambil 1 batang sawi putih.
- Sediakan 5 batang sawi hijau.
- Siapkan 1 buah wortel buah besar.
- Ambil 3 buah baby corn.
- Sediakan 1 batang kecil kembang kol.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 bawang seledri.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 bulat bawang bombay.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt dari saos tiram.
- Gunakan 1/4 sdt kecap asin.
- Ambil Sejumput kaldu ayam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 gelas belimbing air putih.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rainbow cake yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Capcay merupakan salah satu sajian khas Peranakan yang terdiri dari aneka macam sayuran serta sesekali protein pilihan yang dimasak dengan cara ditumis. Capcay cukup praktis pembuatannya, dan kamu bisa berkreasi dengan beragam bahan. Mulai dari aneka sayuran seperti sawi putih, brokoli, jagung kecil, wortel, hingga aneka protein semacam daging ayam, udang, baso, atau pun ikan. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayuran😍:
- Kupas bawang putih dan uleg kasar. Lalu iris2 bawang bombay..
- Tumis bawang putih sampe harum lalu masukkan bawang bombay. Selanjutnya iris2 sayuran..
- Masukkan air ke wajan dan baso. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan garam, gula, kaldu, saori, kecap asin..
- Masukkan semua sayuran sambil dibolak - balik. Tunggu sampai mendidih sekitar dua kali mendidih..
- Terakhir tes rasa dan matikan kompor. Selamat Mencoba🙏🙏.
Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. capcay.foto: instagram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayuran😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :