Kuah Bakso Bening (tanpa lemak/gajih).
Lagi mencari ide resep kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Bakso Bening (tanpa lemak/gajih) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Bening (tanpa lemak/gajih):
- Ambil Bumbu kuah:.
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 bungkus kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Bakso original (tanpa isian) & bakso keju.
- Ambil Tahu bakso.
- Ambil Bihun.
- Siapkan Sawi hijau, rebus.
- Gunakan Seledri, iris tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Sambal:.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan Saos.
- Gunakan Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Martabak mini ceria yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Bening (tanpa lemak/gajih):
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih..
- Ulek bawang putih, merica dan garam hingga halus. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci berisi air mendidih. Aduk rata. Masukkan kaldu sapi bubuk dan gula. Aduk kembali dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Masukkan bakso kedalam kuah, aduk dan tunggu hingga kuah mendidih kembali. Angkat dan sisihkan..
- Sambal: kukus cabe rawit dan bawang putih hingga lunak (kurleb 15 menit). Angkat dan sisihkan. Ulek hingga halus. Note: bisa jg direbus..
- Tata bihun, sawi hijau rebus, tahu bakso, bakso, seledri dan bawang goreng dalam mangkuk. Kemudian tuang kuah bakso dan sajikan bersama sambel, saos, kecap..
- Bakso kuah siap dinikmati ❤️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso bening (tanpa lemak/gajih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :