Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong). Setelah marinasi, tuang sebagian tepung maizena ke dalam ayam marinasi. Yuk, coba bikin nugget ayam super krispi ala Korea ini. Menu ini cocok untuk dinikmati semua keluarga dan pasti akan jadi makanan favorit baru untuk Anda semua.
Ala ala ayam restoran korea tapi versi original yang pedass.
Resipi yang mudah gila tapi sedap, jom cuba!
Kkuldak adalah tempat makan yang menyajikan jajanan ayam khas Korea.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah marinasi, tuang sebagian tepung maizena ke dalam ayam marinasi. Yuk, coba bikin nugget ayam super krispi ala Korea ini. Menu ini cocok untuk dinikmati semua keluarga dan pasti akan jadi makanan favorit baru untuk Anda semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Siapkan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram).
- Siapkan 1 mangkuk air es untuk celupan.
- Siapkan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan.
- Ambil Bahan Saus Madu:.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Ambil 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal).
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm cabai bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Ambyar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dalam Bahasa Korea, 'Kkul' memiliki arti madu/honey dan 'dak' yang berarti ayam/chicken. Ayam goreng yang satu ini pasti familiar bagi K-Lovers. Ayam yang memiliki rasa pedas manis ini paling terkenal di antara semua ayam goreng asal Korea. Cara membuat ayam goreng pedas manis ala korea.
Cara membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata..
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan..
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa..
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen..
Pertama, bagi sayap ayam menjadi tiga kemudian buang bagian ujungnya. Tempatkan sayap ayam tersebut dalam mangkuk besar dan tambahkan bahan bumbu yaitu garam dan merica, lalu aduk hingga rata dengan menggunakan tangan. Kemudian, masukkan tepung terigu, maizena, dan telur. Ayam goreng ini sebelum diberi topping hanyalah ayam goreng tepung biasa. Namun setelah diberi topping anggur hijau di atasnya, maka akan menjadi ayam goreng yang unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :