Ayam Goreng Ala Korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Kalau masakan Korea mesti suka tengok Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ala Korea:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
3. Gunakan 3 butir bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Ambil secukupnya Merica.
6. Sediakan Oregano secukupnya nya.
7. Sediakan Bumbu adonan ayam goreng :.
8. Ambil 10 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
10. Ambil 1 butir telur.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
12. Gunakan Bumbu saos nya :.
13. Sediakan 3 butir bawang putih cincang halus.
14. Ambil 8 sdm saos sambal.
15. Siapkan 2 sdm saos tomat.
16. Gunakan 1 sdm saos tiram.
17. Ambil 2 sdm madu.
18. Sediakan 1 sdm gula.
19. Ambil secukupnya Garam.
20. Ambil secukupnya Lada bubuk.
21. Siapkan Taburan : wijen.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pentol Bakso Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ala Korea:

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi (kalo aku semalaman ya lebih endes bumbu meresap) dg Bawang putih cincang, garam, merica dan oregano, aduk rata..
2. Siapkan adonan tepung terigu + maizena aduk rata. Kalau dirasa tepung kurang bisa ditambahkan dg perbandingan 5:1 ya..
3. 1 butir telur, kocok lepas.
4. Masukkan ayam ke telur, lalu masukkan ke adonan tepung hingga merata satu persatu.
5. Goreng ayam dg api keciiiiiiil, sampai matang kekuningan.
6. Pembuatan saos : tumis Bawang putih hingga harum, tambahkan saos sambal, saos Tomat, saos tiram, dan madu, aduk rata. Lalu tambahkan garam gula dan lada secukupnya. Tes rasa.
7. Campur ayam yg sudah digoreng dengan saos hingga merata..
8. Taburkan butiran wijen.

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Para pencinta drama Korea pasti sudah familier dengan penampilan menarik ayam goreng khas Korea di setiap tayangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :