Nasi Uduk. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.

Humble protein sources, such as, a hard boiled egg, fried tempeh, or fried tau-hu (豆腐 in Hokkien language), can also be included in the package. Sambal is a very important part of Nasi Uduk, that it will either make or break the dish itself. Nasi Uduk is normally served with fried onions sprinkled on top of the rice, emping (Padi Oats Crackers), sambal kacang (peanut chili sauce), and omelette.

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk:

1. Sediakan 4 cup beras.
2. Gunakan 5 cup santan dari 1/2 kelapa.
3. Ambil 2 btg sereh.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 5 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan Pelengkap :.
9. Siapkan Bawang Goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat yang Sempurna Tips Anti Gagal

You can also serve it with shrimp chips instead of emping. Nasi Uduk is normally served with other side dishes. In Medan where I grew up, we call coconut rice as nasi lemak, like how they call it in Singapore and Malaysia. Nasi Uduk is more of Jakarta-style coconut rice cooked in spices and herbs.

Cara membuat Nasi Uduk:

1. Cuci beras dan siapkan sereh, salam, daun jeruk dan daun pandan.
2. Masukkan santan, sereh yg sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, daun pandan dan garam ke dalam panci, kemudian rebus santan hingga mendidih dengan api kecil.
3. Setelah mendidih masukkan beras yg telah dicuci, masak hingga santan menyusut dan meresep ke dalam beras, matikan api, tutup dan diamkan sekitar 1 jam biar menjadi aronan.
4. Setelah 1 jam, panaskan kukusan kemudian masukkan aronan beras dan kukus sekitar 30 menit atau sampai matang, setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

MY FAVORITE WAY OF COOKING NASI UDUK. My favorite way of cooking nasi uduk is with a rice cooker or Instant Pot. Pada proses ini pastikan nasi uduk dengan atau dalam kondisi benar-benar tanak. Jika sudah, nasi uduk sudah siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Meski dimasak menggunakan magicom rasa nasi uduk tetap enak dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :