Sayur asem ikan pindang.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem ikan pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem ikan pindang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem ikan pindang:
- Siapkan 4 bks sayur asem (isinya udah komplit) atau.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Siapkan 1/2 buah blonceng (labu gantung).
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Gunakan Segenggam kecambah besar.
- Sediakan 200 gr jagung putren.
- Sediakan secukupnya Tomat.
- Siapkan 1 sdm asam jawa (rendam air).
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 keranjang ikan pindang.
- Gunakan Bumbu ulek.
- Siapkan 8 butir bamer.
- Gunakan 4 butir baput.
- Ambil 5 butir cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur asem ikan pindang:
- Siapkan sayur (potong2), lalu rendam asam jawa. Sisihkan..
- Ulek kasar bumbu. Sisihkan..
- Didihkan air dalam panci,masukkan sayur masak hingga mendidih lau masukkan bumbu ulek..
- Saring rendaman air asam lalu masukkan pada panci..
- Cuci bersih ikan pindang, lalu masukkan ke dalam panci juga. Masak kembali jangan lupa bubuhi garam kaldu bubuk dan gula (agak banyak) tp jangan kemanisan. Nnti bukan sayur asem lg tapi jadi sayur manis😂😂.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ikan pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :