Soto Ayam Sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Sederhana:

1. Gunakan 350 gr ayam bagian paha, cuci bersih, marinasi dengan air jeruk nipis dan secukupnya garam, bilas kembali.
2. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya.
3. Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
4. Ambil 1 batang daun bawang, iris.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco).
7. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 buah kemiri.
12. Gunakan 2 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
16. Sediakan Pelengkap:.
17. Sediakan 1 keping bihun jagung, rendam di air panas hingga mengembang, tiriskan.
18. Sediakan 4 lembar daun kol, iris tipis, rebus sebentar, tiriskan.
19. Ambil 80 gr tauge, rebus sebentar, tiriskan.
20. Gunakan 2 batang seledri, iris tipis.
21. Siapkan 3 butir telur rebus, iris.
22. Siapkan Sambal.
23. Gunakan Secukupnya jeruk nipis.
24. Gunakan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja. Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga.

Cara membuat Soto Ayam Sederhana:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar sampai daging ayam berubah warna menjadi putih. Kemudian tambahkan air. Masak sampai ayam matang..
4. Setelah ayam matang, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk (me: Royco), aduk rata, koreksi rasa..
5. Angkat ayam dari kuah, sisihkan. Kemudian tambahkan irisan daun bawang pada kuah soto. Aduk rata. Matikan kompor. Sisihkan..
6. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam sebentar saja sampai kulit luar terlihat golden brown, angkat dan tiriskan. Dinginkan di suhu ruang, kemudian suwir-suwir daging ayam..
7. Penyajian: Siapkan mangkok saji. Tata secukupnya sayur kol, tauge, bihun, daging ayam, dan irisan telur rebus. Kemudian tambahkan secukupnya kuah soto, taburi irisan daun seledri dan bawang goreng diatasnya. Sajikan Soto Ayam Sederhana dengan sambal dan perasaan jeruk nipis, selamat mencoba 😊.

Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Resep soto ayam terakhir yang wajib kamu coba di rumah adalah soto ayam Sokaraja atau di daerah asalnya disebut sroto. Di mana ada soto ayam sokaraja, di situ ada tempe mendoan yang turut menemani.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :