Ayam kecap untuk pemula dengan tips. Ayam Bakar Kecap menjadi salah satu menu yang disukai keluarga. Lihat juga resep Ayam kecap untuk pemula dengan tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Karenanya diperlukan inspirasi dan inovasi baru seperti cara memasak ayam kecap di bawah ini yang cocok untuk pemula, namun memiliki cita […] Untuk membuat ayam kecap yang enak, tidak sulit dan proses pembuatannya tak terlalu lama. Selain itu ayam kecap juga bisa disimpan untuk beberapa hari dalam lemari es. Mau bikin ayam kecap yang enak?
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap untuk pemula dengan tips yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap untuk pemula dengan tips yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Kecap menjadi salah satu menu yang disukai keluarga. Lihat juga resep Ayam kecap untuk pemula dengan tips enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk pemula dengan tips, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap untuk pemula dengan tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap untuk pemula dengan tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap untuk pemula dengan tips memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap untuk pemula dengan tips:
- Ambil 10 potong sayap ayam bagian wingete (bukan pentungan).
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah besar.
- Siapkan 1 sdm butter + 1 sdm minyak.
- Siapkan Marinasi sayap.
- Sediakan 1 sdm shaoxing wine (blh skip).
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 cm jahe, parut.
- Gunakan Saus.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Sedikit lada putih.
- Ambil 1 sdm brown sugar (ganti gula putih, gula jawa boleh).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lemper rice cooker isi ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yuk, perhatikan tips penting ini, dari pemilihan ayam hingga penyimpannya. Membuatnya sendiri sebenarnya sangat mudah dan mungkin menjadi resep yang saya anjurkan untuk dicoba jika anda adalah pemula dalam urusan masak-memasak. Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap, garam, lada, penyedap, dan larutan sisa marinasi ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap untuk pemula dengan tips:
- Pisahkan sayap ayam bagian wingete dan drumlet (pentungan) lalu sayat bagian belakang sayap ayam sampai kita lihat dagingnya. Setelah itu kita marinasi dengan shaoxing wine, bawang putih dan jahe. Tujuannya adalah agar bisa meresap sampai ke dalam daging ketika kita sayat sayap ayamnya. Diamkan 15 menit.
- Iris bawang putih, merah dan bombay. campurkan saus jadi 1 di mangkok terpisah.
- Siapkan wajan anti lengket lalu masukkan butter dan minyak jadi 1. Apinya sedang saja karena nanti menteganya bisa gosong kalau terlalu panas. kira2 2-3 menit baru kita masukkan ayam bagian kulit terlebih dahulu selama 5 menit per sisi (ngga masalah sih bagian mana dulu hehehe).
- Nanti ayam akan keluar air dan bercampur sama minyak. ngga papa ini. masukkan bawang-bawangan lalu tumis sebentar baru masukkan 2/3 saus lalu aduk rata. tutup selama 5 menit..
- Masukkan lagi 1/3 saus dan balurkan ke ayam biar rata sempurna, tutup lagi 5 menit. setelah itu buka tutup dan biarkan sampai mengental sausnya selama 3 menit. Boleh tambah air kalau kekentalan atau keasinan. Selesai deh..
Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan. Tips Manfaat ayam di antaranya adalah tinggi protein, mencegah keroposan tulang, baik untuk jantung, kaya akan fosfor, meningkatkan kerja sistem metabolisme dalam tubuh dan masih banyak lagi. Namun kalau kamu bosan dengan yang serba goreng-gorengan, kecap bisa jadi solusi terbaik untukmu. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap untuk pemula dengan tips yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :