Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam. Resep Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam. Source : Stefani Dessy Arisan recook minggu ini adalah recook resep dari Mbak Stefani Dessy. Kali ini saya pilih Sop Daging Sapi dengan modifikasi sesuai bahan yang ada karena beberapa hari lalu beli kacang merah segar di pasar tapi belum.

Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.

Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam. Source : Stefani Dessy Arisan recook minggu ini adalah recook resep dari Mbak Stefani Dessy. Kali ini saya pilih Sop Daging Sapi dengan modifikasi sesuai bahan yang ada karena beberapa hari lalu beli kacang merah segar di pasar tapi belum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam:

1. Ambil 200 gram daging sapi.
2. Siapkan 600 ml air.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Sediakan 200 gram kacang merah.
5. Ambil 1 ikat bayam.
6. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
7. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek.
8. Sediakan 1 batang daun pre.
9. Gunakan 1 batang daun seledri.
10. Gunakan secukupnya garam.
11. Sediakan secukupnya lada putih.
12. Sediakan secukupnya gula.
13. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan.
14. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan Bumbu halus:.
16. Gunakan 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Ambil secukupnya pala.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 810. Korean Sweet Bread Filling Dodol Tape yang Sempurna Tips Anti Gagal

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Lihat juga resep Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam enak lainnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.

Cara menyiapkan Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam:

1. Siapkan bahan-bahan. Rebus kacang merah dan tiriskan. Potong-potong wortel. Sisihkan..
2. Siangi bayam, cuci dan rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
3. Rebus daging sapi dengan api kecil agar kaldunya keluar. Air kaldu tetap saya gunakan untuk kuah sup. Masukkan jahe dan kayu manis, rebus sampai daging empuk..
4. Siapkan bumbu halus. Uleg sampai halus. Kemudian tumis sampai harum..
5. Masukkan wortel, kemudian daging dan kacang merah..
6. Tambahkan air, garam, gula dan lada putih. Masak hingga mendidih dan wortel matang. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan daun pre dan seledri..
7. Siapkan mangkuk. Letakkan bayam rebus dan tuangkan sup. Beri taburan bawang merah goreng. Siap dan sajikan..

Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan. Sup Senerek: Sup Kacang Merah, Daging Sapi dan Wortel. Bedanya dengan sop kacang merah yang biasa kita kenal, pertama yaitu isi sopnya, selain berisi kacang merah dan wortel juga menggunakan sayur bayam. Dalam sop kacang merah yang biasa kita kenal selama ini, sayur bayam adalah bahan yang tidak lazim. Namun ternyata dengan tambahan bayam pun rasanya tetap enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :