Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Resep Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Konon di Singapore lagi happening -- gerai resto ayam goreng punya Col. Belum ada di Indonesia, ini resepnya ya cuman nebak saja.

Gegara baca cerita dibalik resepnya jadi penasaran buat nyobain.cusss langsung recook deh. Pas banget dimakan pake atau tanpa nasi 👍. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.

Sedang mencari inspirasi resep crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon). Konon di Singapore lagi happening -- gerai resto ayam goreng punya Col. Belum ada di Indonesia, ini resepnya ya cuman nebak saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crunchy floss chicken (ayam goreng abon), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crunchy floss chicken (ayam goreng abon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon) menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon):

1. Siapkan 2 paha ayam.
2. Sediakan 30 gr abon ayam.
3. Sediakan 50 ml buttermilk.
4. Ambil Secukupnya air es.
5. Gunakan secukupnya minyak goreng sawit atau kelapa.
6. Siapkan Bahan tepung.
7. Ambil 50 gr tepung terigu.
8. Sediakan 30 gr tepung tapioka.
9. Ambil 2 gr baking soda.
10. Siapkan 5 gr bubuk paprika.
11. Sediakan secukupnya garam.
12. Ambil secukupnya lada.
13. Ambil 5 gr bubuk bawang putih.
14. Sediakan 5 gr ketumbar halus.
15. Siapkan Saus pelapis.
16. Siapkan 30 gr gula jawa.
17. Ambil 2 lembar daun jeruk.
18. Sediakan sejumput bubuk kari.
19. Sediakan 1 cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Abon Ayam Kriuk enak lainnya. Cari produk Nugget lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Talas Goreng Telur Asin dengan Abon Ayam Fried "Yam" Stick with Salty Egg & Chicken Floss.

Langkah-langkah menyiapkan Crunchy Floss Chicken (Ayam Goreng Abon):

1. Marinate ayam pakai buttermilk semalam sebelumnya.
2. Campur semua bahan tepung dan aduk rata, lalu siapkan air es.
3. Lumuri ayam dengan tepung lalu remas-remas, masukkan ke air es, dan kembali lumuri tepung hingga rata dan terselimuti keseluruhan bagian ayam..
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu 160-180°C selama sekitar 13 menit atau hingga suhu dalam ayam (pakai termometer tusuk digital) di angka 73°C..
5. Sementara itu, cairkan gula jawa dengan sedikit air, tambahkan bubuk kari dan cacahan halus cabe rawit merah+ daun jeruk sebagai saus yang melekatkan ayam dengan abon.
6. Lumuri ayam yang sudah matang dengan saus pelapis.
7. Lalu gulingkan di atas abon dan tekan-tekan abon ke seluruh permukaan ayam hingga rata.
8. Oven sebentar dengan suhu 180°C selama 3-5 menit saja. Ini untuk mengkaramelkan gula di saus pelapisnya..
9. Ayam siap dinikmati. Bagaimana pemirsa? Ribet bukan cara membuatnya?😀.

Talas Goreng Telur Asin Dengan Abon Ayam Fried "yam" stick with salty egg & chicken floss S. Some versions of ayam goreng are neither coated in batter nor flour, but seasoned richly with various spices. The spice mixture may vary among regions, but usually it consists of a combination of ground shallot, garlic, Indian bay leaves, turmeric, lemongrass, tamarind juice, candlenut, galangal, salt and sugar. The chicken pieces are soaked and marinated in the spice mixture for some time. Roti canai crispy yang disajikan dengan curry ayam nyonya Tjendana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crunchy floss chicken (ayam goreng abon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :