Nasi Uduk. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nasi Uduk is more of Jakarta-style coconut rice cooked in spices and herbs. MY FAVORITE WAY OF COOKING NASI UDUK. My favorite way of cooking nasi uduk is with a rice cooker or Instant Pot.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 14 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Sediakan 3 cup beras.
- Sediakan 750 ml air.
- Gunakan 1 sachet santan kara.
- Siapkan Bumbu Nasi Uduk.
- Ambil 2 ruas sereh.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 kencur (optional).
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk tumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Yoghurt Rasa Melon yang Enak Tips Anti Gagal
Nasi Uduk is normally served with fried onions sprinkled on top of the rice, emping (Padi Oats Crackers), sambal kacang (peanut chili sauce), and omelette. You can also serve it with shrimp chips instead of emping. Nasi Uduk is normally served with other side dishes. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Geprek Bawang putih dan Bawang merah, lalu iris tipis.
- Bersihkan kulit lengkuas dan kencur lalu iris tipis.
- Geprek sereh.
- Bersihkan daun salam dan daun jeruk.
- Cuci beras, tiriskan..
- #Note 1 Takar air yang digunakan, kalau ini misalnya gak terbiasa dengan takaran air nya, jadi harus diisi air dulu disesuaikan sama air yg dipake buat masak nasi, nah terus air nya di pindah ke wadah lain. Beras nya jadi dalam kondisi tiris ya..
- Tumis bumbu bumbu tadi.
- Masukkan beras, dan Tumis sebentar dengan bumbu. Supaya lebih berasa.
- # Note 2 Air yang sudah ditakar tadi, dicampur dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu campur dengan santan. Diaduk sampai tercampur rata.
- Masukan beras yang sudah ditumis kedalam magic com.
- Masukan air nya.
- Masak sampai matang..
- Untuk lauk, saya pake seadanya. Kering tempe, telur, mie goreng. Bisa disesuaikan masing-masing yaa.
- .
It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Dengan membuat nasi uduk sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya sesuai dengan selera. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :