Garang Asem Ayam Kukus. Lihat juga resep Garang Asem Sea Bass (Tanpa Dikukus) enak lainnya. Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu. Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh.
Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Sea Bass (Tanpa Dikukus) enak lainnya. Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu. Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Kukus memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Kukus:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2 buah cabai rawit utuh.
- Gunakan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu.
- Gunakan secukupnya Daun pisang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep chicken teriyaki ala ami balqis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Garang Asem Ayam a la Kudus. Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on). Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Kukus:
- Cuci ayam, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas nb: hal ini dilakukan untuk mengurangi bau.
- Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran yg menempel sampai air mendidih.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukan ayam dan aduk.
- Tambahkan air hingga mendidih, kemudian masukan gula, garam & kaldu bubuk hingga ayam matang. Koreksi rasa. Nb: disini saya tdk menggunakan santan mengingat orang tua mengurangi konsumsi santan.
- Siapkan wadah dan lapisi dengan daun pisang.
- Tuang ayam dan kuah serta bumbu pelengkap. Tutup dengan daun pisang.
- Kukus selama 30 menit, kemudian angkat dan sajikan.
Namanya garang asem ayam a la Kudus. Masakan siap untuk dihidangkan dan disantap bersama. Resep garang asem ini mudah untuk bisa Anda coba di rumah masing-masing. Dengan mengetahui resep ini, maka bukan hanya Anda yang dapat merasakan masakan ini tetapi juga semua anggota keluarga Anda yang ada di rumah. Resep Garang Asem Ayam (Tanpa Kukus).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :