Semur daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging:

1. Sediakan 1 Kg Daging Sapi.
2. Siapkan Bumbu Geprek&Cemplung.
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 batang sereh, geprek.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
8. Siapkan 2 buah kembang lawang.
9. Gunakan 2 buah kayu manis kecil.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih.
12. Ambil 4 buah kemiri sangrai.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
14. Sediakan 1 sdt lada sangrai.
15. Ambil 1 buah pala.
16. Siapkan Bumbu Tambahan.
17. Sediakan 1 balok gula merah, iris".
18. Ambil secukupnya Kecap manis.
19. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti manis jagung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Cara membuat Semur daging:

1. Iris tipis daging (agar cepat empuk dan bumbu meresap), cuci bersih. Bahan" bumbu halus diulek/ dblender hingga menyatu.
2. Balurkan bumbu halus pada daging, aduk merata. Panaskan wajan, masukkan daging yg telah dibalurkan bumbu halus, tambahkan bumbu geprek & cemplung, masak dgn api sedang, hingga air dr dagingnya keluar.
3. Setelah air dr daging keluar (daging mulai menyusut) tambahkan air matang, gula merah dan kecap.
4. Masak hingga empuk (sekitar 1 sd 2 jam), jika air susut dan daging belum empuk, tambahkan ya. Sesekali diaduk.
5. Jika daging sudah empuk, tambahkan garam, koreksi rasa..
6. Semur siap dihidangkan, lengkapi dgn taburan bawang goreng + sambal.

Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :