Lumpia semarang. Lumpia Semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.

Berkunjung ke Semarang kurang lengkap jika tidak mencicipi lumpianya. Terkenal lezat dan bikin nagih, ini dia rekomendasi lumpia Semarang paling laris! Resep lumpia Semarang ini mempunyai isian yang cukup padat dan terbuat dari bahan utama rebung berbumbu manis gurih beserta beberapa bahan lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lumpia Semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia semarang menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia semarang:

1. Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
2. Siapkan 200 gr Rebung muda, rebus lalu potong korek api tipis.
3. Siapkan 100 gr Dada ayam, cincang.
4. Ambil 1/2 buah Bawang bombay, cacah.
5. Sediakan 1 batang Daun bawang, iris tipis.
6. Ambil 1/2 sdm Saus tiram.
7. Gunakan 1 sdm Kecap inggris.
8. Gunakan 2 sdm Kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
10. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
11. Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
12. Sediakan Bahan halus :.
13. Sediakan 2 siung Bawang putih.
14. Ambil 1/2 sdt Lada.
15. Sediakan 1/8 sdt Garam.
16. Siapkan Bahan perekat kulit :.
17. Siapkan 1/2 sdm Tepung terigu.
18. Sediakan 2 sdm air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam bakar simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Isi Lumpia/LuNpia Semarang enak lainnya. Cara membuat lumpia semarang lengkap dengan saus kental. Cocok buat yang kangen oleh-oleh khas Semarang. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah.

Cara membuat Lumpia semarang:

1. Masak hingga matang dan rebung setengah kering. Koreksi rasanya..
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum..
3. Masukkan ayam yang disuwir-suwir, aduk rata dan masak hingga berubah warna..
4. Masukkan rebung dan wortel, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
5. Beri irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat. Sisihkan..
6. Siapkan perekat kulit. Larutkan tepung terigu dengan air. Sisihkan..
7. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya. Lipat ke dalam bagian kanan kirinya, kemudian gulung. Rekatkan ujungnya dengan lem. Lakukan hingga habis..
8. Panaskan minyak banyak. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
9. Siap disajikan bersama daun kucai, cabai rawit dan saus coklat kental..

Salah satu lumpia legendaris di Semarang adalah Lumpia Gang Lombok. Resep Lumpia Semarang - Satu lagi kuliner nusantara yang tidak ada matinya digemari oleh Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak. Lumpia adalah cemilan khas Semarang, isinya terdiri dari bambu muda(rebung) pilihan yang renyah, udang segar & telur. Rekomendasi lumpia pertama yang tak boleh terlewatkan ketika liburan ke Semarang ada di dekat klenteng Tay Kak Sie.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :