Nasi Uduk Teri Tahu. Lihat juga resep Nasi Uduk Teri Tahu enak lainnya. Nasi uduk khas betawi biasanya dilengkapi dengan tahu tempe teri kering, jeroan, empal, urap-urap, telur dan juga sambal dan kerupuk. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Tak lupa tambahan sambal kacang kemiri yang kental nan pedas untuk menambah citarasa khasnya.
Nasi Uduk Umami; Nasi Uduk Umami.
Bahan Pelengkap: Sambal goreng teri kacang, sambal goreng kentang, telur rebus, irisan timun dan sambal.
Lagi mencari ide resep nasi uduk teri tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk teri tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk teri tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk teri tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Teri Tahu enak lainnya. Nasi uduk khas betawi biasanya dilengkapi dengan tahu tempe teri kering, jeroan, empal, urap-urap, telur dan juga sambal dan kerupuk. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk teri tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Teri Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Teri Tahu:
- Siapkan 4 liter Beras.
- Siapkan 65 ml Santan saya gunakan Kara.
- Siapkan 2 buah Bawang merah ,.
- Gunakan 1 ruas jahe ,.
- Siapkan 2 buah sere , memarkan.
- Sediakan Daun salam daun jeruk daun pandan.
- Gunakan 200 gram Teri.
- Ambil 2 buah Tahu ukuran besar.
- Ambil 5 buah Bawang merah.
- Gunakan 7 buah Bawang putih.
- Sediakan 5 buah Cabai hijau.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Saos tiram.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bluechoc fudge layer pie yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Buat nasi uduknya: taruh semua bahan di rice cooker, masak sampai matang sesuai instruksi di rice cookernya. Tambahkan petai, aduk sampai layu, tambahkan teri jengki, beri sedikit air, gula dan garam. Bicara soal nasi uduk, belum lama ini publik dikejutkan dengan kisah seorang warganet yang mendapatkan sejumlah pesanan. Warganet ini bercerita, bahwa ibunya baru saja mendapatkan pesanan nasi uduk dari seseorang.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Teri Tahu:
- Cuci bersih beras tambahkan jahe bawang merah daun salam daun jeruk daun pandan dan air. Masukkan garam, santan dan kaldu bubuk dan masak dengan magic com..
- Untuk teri tahu. Goreng terlebih dahulu teri dan tahu..
- Tumis bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabai hijau. Masukkan gula merah dan Saos tiram kemudian campur dengan teri dan tahu sampai semua bumbu meresap.
- Siap disajikan dengan irisan Timun.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Hai guys, siapa dong yang tidak tahu nasi uduk,bosan dengan nasi uduk putih kalian bisa coba yaa nasi uduk bayam yang satu ini. Nasi uduk is made by cooking rice soaked in coconut milk instead of water, along with clove, cassia bark, and lemongrass to add aroma. Sometimes knotted pandan leaves are thrown into the rice while steaming to give it more fragrance.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Teri Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :