Semur Bola Ayam Tempe isi Telur Puyuh.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola ayam tempe isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola ayam tempe isi telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola ayam tempe isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola ayam tempe isi telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola ayam tempe isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Ayam Tempe isi Telur Puyuh menggunakan 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Bola Ayam Tempe isi Telur Puyuh:

1. Siapkan 250 gr paha ayam fillet.
2. Ambil 250 gr tempe.
3. Siapkan 12 butir telur puyuh.
4. Gunakan bumbui dengan:.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 2 sdm tepung terigu untuk bola ayam.
8. Sediakan 1 sdm tepung terigu untuk bola tempe.
9. Ambil bumbu dihaluskan:.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 1 batang sereh.
17. Gunakan 3 lembar daun salam.
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
19. Ambil 1 batang kayu manis.
20. Ambil 1/2 butir pala.
21. Ambil 6 sdm kecap manis, bisa disesuaikan dg selera.
22. Gunakan 1 sdm gula merah.
23. Ambil 1 sdt garam.
24. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
25. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
26. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
27. Gunakan 500 ml air.
28. Sediakan bahan pelengkap:.
29. Siapkan wortel.
30. Siapkan daun bawang.
31. Ambil bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies stroberi ala amanda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Bola Ayam Tempe isi Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan2.
2. Haluskan tempe, bisa dengan cara diulek atau dienyet2 dengan garpu, tapi krn saya pengen cepat pk hand blender, juga haluskan paha fillet (kalau ada daging giling ayam lebih praktis) lalu masing2 campur dengan garam, lada dan terigu.. pisahkan di wadah berbeda yaa.
3. Ambil sesendok adonan tempe, beri isian telur puyuh, bulatkan.. begitu pula dengan daging ayam.
4. Lalu goreng bola2 tempe hingga bagian luarnya berkulit, gunanya spy saat proses masak semur tidak ambyar.
5. Goreng juga bola2 ayamnya, tiriskan.
6. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan air, beri kecap dan bumbu2.
7. Aduk merata, lalu ceburkan bola2 tempe dan bola2 ayam goreng.. masak hingga kuah menyusut dan mengental.. ini semur khas Betawi jd berkuah kental dan pekat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola ayam tempe isi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :