Ayam Goreng Kriuk. Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Lihat juga resep Ayam Kremes Kres Kresss enak lainnya.
Fried Chicken Master merupakan gerai ayam goreng crispy yang berasal dari Taiwan.
Sebelum digoreng, daging-daging ayam tersebut dibalut dengan adonan tepung basah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 bungkus Tepung Bumbu (120 gram).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Ambil Secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bakso Kuah Segar yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Ayam Goreng Kriuk Khas Padang Gurih dan Krezzz. BIZ - Bangsa Indonesia yang kaya dengan kebudayaan dan rempah-rempahnya menjadikan beraneka ragam masakan khas daerah yang ada di Indonesia. Inilah juga mengapa untuk memproses ayam saja, banyak sekali resep untuk mengolah ayam untuk menjadi berbagai masakan kuliner. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Haluskan bawang putih+garam lalu beri sedikit air. Marinasi ayam dengan lada dan bumbu bawang. Aduk rata sambil ditekan-tekan agar bumbu meresap. Sisihkan, biarkan selama +/- 15 menit (bisa masukkan ke dalam kulkas/ freezer)..
- Sambil menunggu marinasi ayam, buat adonan basah dengan melarutkan 4 sdm tepung bumbu dengan 50ml air, aduk rata. Sisa tepung bumbu digunakan sebagai adonan kering..
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu masukkan ke dalam adonan basah. Tiriskan..
- Masukkan ayam ke dalam adonan kering, baluri semua bagian ayam hingga tertutup tepung. Cubit-cubit ayam agar mendapat tekstur krispi. Diamkan +/- 5 menit..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah panas, goreng ayam hingga matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Cukup goreng sekali balik. Setelah matang, angkat ayam goreng, dan tiriskan..
- Ayam Goreng Kriuk siap disantap ♥️♥️.
Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Lihat juga resep Mie goreng ayam kres kres enak lainnya. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong. Ayam goreng garing karawaci, dengan bumbu kriuk nya. Sudah punya banyak cabang yang tersebar di mana-mana, Ayam Goreng Karawaci sejak dulu eksis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :