21. Garang Asem Ayam. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera. KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.
Lagi mencari ide resep 21. garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 21. garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 21. garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 21. Garang Asem Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 21. Garang Asem Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 6 bh bawang merah.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat.
- Sediakan 1 bh daun bawang.
- Gunakan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 bh serai, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya merica.
- Sediakan 1 lt air.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 53. Ayam Goreng Bumbu Instant yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep GARANG ASEM AYAM Resep Garang asem ayam. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa memakai daging sapi, jeroan ayam, hingga ikan.
Cara membuat 21. Garang Asem Ayam:
- Siapkan bahan yang diperlukan. Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, diamkan lalu bilas..
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, gula, kaldu, merica dan santan, aduk hingga rata. Kecilkan api sampai ayam matang (me : 20 mnt). Terakhir masukkan tomat dan daun bawang..
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng..
Susun garang asem di dalam panci. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar. Kemudian, garang asem sudah siap disajikan. Itulah resep dan cara membuat garang asem yang bisa kamu coba di rumah. Kalau bingung mengolah ayam jadi makanan enak, kamu sudah gak perlu bingung lagi, deh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 21. Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :