Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli.

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet siram asam manis nanas brokoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet siram asam manis nanas brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli:

1. Siapkan 250 gr Ayam Fillet.
2. Gunakan 2 batang Wortel.
3. Gunakan 1 buah Timun lokal ukuran kecil.
4. Sediakan 1 tangkai Brokoli ukuran sedang.
5. Sediakan 2 potong Nanas.
6. Ambil 4 siung Bawang Putih.
7. Ambil 1 sdt Minyak.
8. Sediakan Secukupnya Merica.
9. Gunakan 1 sdm Saos Tomat.
10. Ambil 1/2 sdm Saos Sambal.
11. Ambil 1/2 sdm Kecap Manis.
12. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena.
13. Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
14. Sediakan 2 potong Bawang Bombay.
15. Sediakan Secukupnya Daun Bawang Prei.
16. Siapkan 1/2 sdt Garam.
17. Sediakan 1/2 sdt Gula.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 11 - Chicken Grilled with BBQ sauce yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli:

1. Cuci bersih ayam dan sayuran. Cincang Bawang Putih dan iris Bawang Bombay. Potong kecil-kecil ayam. Lalu Marinase (rendam) Ayam dengan 1/2 dari cincangan Bawang Putih, beri Kecap Asin dan Merica. Lalu diamkan 10 menit. Potong kotak memanjang Timun dan Nanas. Belah kecil Brokoli..
2. Tumis Bawang Bombay dan sisa Bawang Putih hingga harum. Tuang air +/- 500ml, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula dan merica lalu kecap manis, saos tomat dan saos sambal. Didihkan kembali dan koreksi rasa. Setelah ok, masukkan timun dan nanas, tunggu sampai mendidih sebentar. Tuang maizena untuk mengentalkan dan masukkan daun bawang. Aduk rata dan matikan api..
3. Panaskan penggorengan (saya pakai wajan teflon dengan tujuan mengurangi penggunaan minyak). Tuang Ayam Fillet yang sudah di marinase. Tumis sebentar sampai matang keseluruhan (5 menit). Sebaiknya jangan terlalu lama memasak ayam (over cooked), karena daging ayam akan mengeras. Matikan api..
4. Sambil mempersiapkan kuah asam manis dan menumis ayam, saya memasak nasi dan sekalian mengukus wortel di rice cooker. Setelah nasi matang, segera saya masukkan brokoli diatas rebusan wortel kemudian tutup kembali rice cooker. Dan tunggu 5 menit, kemudian buka tutup rice cooker dan angkat wortel dan brokoli rebusnya supaya tidak terlalu matang dan vitaminnya masih utuh..
5. Cara penyajian ala saya 😁 Tuang nasi keatas piring, tata wortel dan brokoli diatas nasi, kemudian tuang ayam diatas sayuran tersebut. Kemudian baru siram dengan kuah asam manisnya. Siap disantap deh.. 🍛 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :