Lumpia Rebung Khas Semarang. Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit.
Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam.
Resep Lumpia Rebung - Oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat pergi ke Semarang salah satunya adalah lumpia rebungnya.
Anda sedang mencari ide resep lumpia rebung khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia rebung khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya. Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia rebung khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Sediakan 20 lembar kulit lumpia (me : pakai yang sudah jadi).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Isian :.
- Gunakan 250 gr rebung.
- Siapkan 100 gr udang rebon.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 11. Sayur Asem Seger yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Di Semarang memang pusatnya makanan rebung yang biasa dijadikan cemilan lezat asli Semarang. Rebung adalah jenis sayuran yang berasal dari tanaman bambu yang diambil untuk dikonsumsi adalah. Lumpia rebung merupakan salah satu makanan khas dari Semarang yang mudah dan bisa kalian coba praktikkan di rumah. Teksturnya yang renyah berpadu dengan rasa gurih dan nikmat dari isiannya membuat makanan yang satu ini tidak boleh sampai terlewat begitu saja.
Langkah-langkah membuat Lumpia Rebung Khas Semarang:
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, sisihkan..
- Iris rebung memanjang dan rebus selama 30 menit, tiriskan dan sisihkan..
- Haluskan bumbu, sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum..
- Kemudian masukkan udang rebon dan rebung yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Aduk rata dan cek rasa, jika sudah pas masak sampai air menyusut dan matang..
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian 1 sendok dan bungkus, lakukan sampai habis..
- Goreng lumpia dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan..
- Sangat cocok untuk menemani me time di sore hari dengan cabai rawit dan teh panas..😁.
Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya. Memiliki bentuk yang lebih besar daripada lumpia-lumpia lainnya merupakan ciri khas dari lumpia semarang asli. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Rebung Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :