Ayam Katsu Saus Teriyaki. Schau dir Angebote von Teriyaki bei eBay an. Selain ayam yang yang gurih dan renyah, kenikmatan chicken katsu terletak pada saus chicken katsu. Beberapa resep saus chicken katsu memiliki perbedaan, mulai dari chicken katsu teriyaki, chicken katsu lada hitam dan lain sebagainya.
Jika ingin menghasilkan rasa chicken katsu saus teriyaki enak dan nikmat maka sebagai pengusaha harus memperhatikan kualitas bahan baku. Cara menyiapkan Ayam katsu saos teriyaki: Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika Anda rasa terlalu kental.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Schau dir Angebote von Teriyaki bei eBay an. Selain ayam yang yang gurih dan renyah, kenikmatan chicken katsu terletak pada saus chicken katsu. Beberapa resep saus chicken katsu memiliki perbedaan, mulai dari chicken katsu teriyaki, chicken katsu lada hitam dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Katsu Saus Teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan 250 gram fillet dada ayam.
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram tepung panir.
- Ambil 2 butir kentang, potong, goreng.
- Ambil 2 buah wortel, potong memanjang, rebus setengah matang.
- Gunakan 100 gram buncis, potong memanjang, rebus setengah matang.
- Sediakan 1 tangkai brokoli ukuran sedang, potong, rebus setengah matang.
- Sediakan 1/2 buah timun, cuci, potong memanjang.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena, cairkan dg air dingin.
- Siapkan daun bawang, iris tipis.
- Gunakan untuk membuat saos teriyaki.
- Ambil 750 ml kaldu ayam.
- Gunakan 1 saset saos teriyaki (saya pakai saori).
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 biji bawang bombay, cincang.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir,.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem simple yang Enak Tips Anti Gagal
Taruh ayam katsu di atas piring, siram dengan saus teriyaki, dan taburi dengan wijen sangrai. Siap dihidangkan bersama dengan nasi hangat! Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Katsu Saus Teriyaki:
- Rebus/ungkep ayam tanpa bumbu, tiriskan. Simpan kaldunya utk saos teriyaki. Iris tipis2, lalu geprek ayam..
- Cairkan setengah saset saos teriyaki dg air secukupnya, rendam fillet ayam kurang lebih 30 menit..
- Gulung rendaman ayam dalam tepung terigu. Masukkan ke telur ayam yg dikocok lepas. Gulung dalam tepung panir, remas2 sampe tepung menempel. Masukkan freezer selama kurang lebih 15-30 menit supaya pada saat digoreng tepung tidak rontok..
- Jangan buang saos teriyaki yg dicairkan sisa merendam ayam, karena akan ditambahkan utk membuat saos..
- Cara membuat saos teriyaki >> tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicincang sampai halus. Masukkan saos teriyaki setengah saset dan sisa rendaman ayam. Masukkan kaldu ayam, aduk sampai mendidih. Perbaiki rasanya dg menambahkan kecap manis, gula dan garam. Masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Matikan api setelah saos mengental..
- Goreng ayam katsu yg telah didinginkan dlm frezer dg api sedang sampai berwarna keemasan. Angkat tiriskan..
- Plating nasi putih hangat, kentang, wortel, brokoli, buncis, timun, dan ayam katsu. Siram dg saos teriyaki. Taburi daun bawang di atasnya. Sajikan selagi hangat..
Irisan halus kol, irisan tomat, mayonaise, saus teriyaki, tartar sauce, nasi putih hangat. Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung roti pada piring yang berbeda. Ambil Garam, lada, dan kaldu jamur. Ayam katsu adalah hidangan yang sering disukai anak-anak. Untuk membuat makanan ayam katsu dengan resep chicken katsu saus teriyaki di atas buat anak-anak, anda bisa tidak menambahkan merica supaya ayam tidak terasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :