Bakwan Sayur a.k.a Bala-Bala. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a. Indonesian Traditional Culinary RecipeResep lengkapnya bisa dilihat di sini : https://nciinta.wo. Gorengan yang satu ini sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur a.k.a bala-bala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur a.k.a bala-bala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur a.k.a bala-bala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur a.k.a bala-bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur a.k.a bala-bala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur a.k.a Bala-Bala menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur a.k.a Bala-Bala:

1. Siapkan 1/4 potong kubis.
2. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 2 helai bawang daun.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 300 gram tepung terigu.
6. Siapkan cabai rawit.
7. Sediakan 1 gelas air.
8. Gunakan secukupnya penyedap rasa.
9. Gunakan secukupnya garam.
10. Gunakan secukupnya lada bubuk.
11. Sediakan minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup daun kelor yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bisa dijadikan cemilan atau teman lauk. Sangat disarankan dikonsumsi saat masih hangat. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur a.k.a Bala-Bala:

1. Iris semua bahan (kubis, wortel, dan bawang daun).
2. Gabungkan dalam satu wadah semua bahan, terigu dan telur.
3. Berikan air secukupnya, aduk hingga merata, tambahkan bumbu dan penyedap rasa.
4. Siapkan minyak dalam wajan, panaskan lalu goreng, hingga matang, semi kecoklatan. Angkat dan tiriskan, siap hidangkan dengan cabai rawit..

Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Lihat juga resep Bakwan ala Tempura Jepang enak lainnya. Bala-bala merupakan sebutan bakwan di daerah Jawa Barat. Dalam bahasa Sunda, bala-bala memiliki arti 'berantakan' alias tidak teratur karena memang bentuk bakwan satu sama lain tak akan ada yang bisa sama persis dan halus permukaannya. Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur a.k.a Bala-Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :