Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja enak lainnya. Masakan Garang Asem - Resep Masakan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus Saja Cara Bikin Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus Saja Yang Anti Gagal Resepkoki / Membikin masakan khas dari daerah kudus yaitu garang asem kudus.
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Tunggu sampai ada busa kecoklatan, buang airnya dan cuci kembali ayam. Panaskan wajan, panaskan margarin dan minyak goreng.
Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja enak lainnya. Masakan Garang Asem - Resep Masakan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus Saja Cara Bikin Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus Saja Yang Anti Gagal Resepkoki / Membikin masakan khas dari daerah kudus yaitu garang asem kudus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 10 belimbing wuluh.
- Ambil 3 buah serai.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
- Gunakan jika perlu Cabe hijau.
- Ambil secukupnya Daun salam.
- Sediakan 4 buah tomat hijau.
- Ambil secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Daun pisang untuk mengkukus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu ayam bubuk/ Royco.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Sediakan Gula sedikit jika perlu sebagai pengganti moto atau pakai moto.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Low Carbo (diet) yang Lezat Tips Anti Gagal
Wangi daun pisang yang dikukus atau dibakar memang tidak ada duanya. Untuk garang asem ini saya menggunakan daging ayam, anda bisa menggunakan daging sapi atau jeroan ayam sebagai isi si garang asem. Kuah kaldu ayam yang menyatu dengan bumbu dan rempah terasa semakin nikmat dengan aroma daun pisang, membuat makan semakin lahap. Garang Asem Ayam a la Kudus.
Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Bisa Dikukus Atau Direbus saja:
- Cuci bersih ayam. Saya menggunakan ayam bagian paha saya dan tepong..
- Rebus ayam selama 30 menit kalo ingin dagingnya empuk dengan daun jeruk, serai 1 batang, 3 siung bawang putih yg sudah di cincang, lengkuas..
- Bumbui rebusan ayam dengan merica, garam, royco, gula/moto..
- Sisihkan jika ayam dirasa sudah pas rasa dan pas empuknya..
- Untuk yg kukusan dg daun pisang perlu di siapkan cabe rawit, cabe hijau, irisan bawang merah, irisan bawang putih, 1 lembar daun salam, irisan serai, irisan tomat hijau, irisan belimbing wuluh dan masukan ayam dan sedikit kuah ayam lalu kukus selama 10 menit atau lebih. Dan siap disajikan.
- Jika anda tidak ingin ribet dengan kukusan daun pisang anda bisa lgs masukan rebusan ayam yg sudah di bumbui dg cabe rawit, cabe hijau, irisan bawang merah, irisan bawang putih, 1 lembar daun salam, irisan tomat hijau, irisan belimbing wuluh. Dan siap disajikan...
- Lebih mantab dengan kukusan daun pisang rasa dari daun pisang menambah khas tersendiri dibanding hanya direbus.. Namun tergantung selera kalian semuanya.. Selamat mencoba...
Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on). Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah. Namanya garang asem ayam a la Kudus. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tanpa santan bisa dikukus atau direbus saja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :