Ayam goreng rica rica. Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. I even ended up with a stomach upset from all the chilies.

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. I even ended up with a stomach upset from all the chilies.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng rica rica menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng rica rica:

1. Siapkan 7 potong ayam.
2. Gunakan Bahan ungkep :.
3. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 6 butir bawang merah haluskan.
5. Gunakan 3 cm kunyit haluskan.
6. Ambil 1 batang serai digeprek.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan 800 ml air.
10. Sediakan sesuai selera Garam, gula.
11. Sediakan Penyedap (optional).
12. Sediakan Bahan sambel rica rica (ulek kasar) :.
13. Siapkan 10 btr bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan sesuai selera Cabe merah meriting & cabe rawit merah banyaknya.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1 cm jahe.
18. Ambil 1 batang serai digeprek.
19. Ambil 2 buah tomat.
20. Sediakan 3 lembar daun salam.
21. Ambil sesuai selera Garam, gula.
22. Gunakan Semangkok kecil air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Martabak mini yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Oke, bahan sudah selesai dan sudah terkumpul bukan, saatnya kita membuat resepnya ya, mudah kog cara membuatnya, kalau binggung silahkan diikuti caranya berikut ya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Cara menyiapkan Ayam goreng rica rica:

1. Rebus ayam dibahan ungkep. Beri gula, garam. Masak hingga air menyusut. Dinginkan lalu di goreng. Sisihkan (air ungkepan harus asin agar setelah digoreng, daging ayam ada rasa).
2. Tumis bahan sambel rica rica. Beri air lalu garam, gula. Koreksi rasa..
3. Sajikan ayam goreng dengan sambel rica rica..

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara memasak rica-rica ayam goreng: a. Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit sampai harum. b. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis sampai harum dan matang. c.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :