Ikan sarden masak asem-asem. Bosan dengan ikan goreng, si sulung minta olahan lain. Bumbunya mirip dengan pindang kecap, hanya komposisi kecap dihilangkan dan di beri banyak tomat. Kalau tomat sedikit di tambah banyak cabai akan jadi asem padeh dengan catatan asam jawa di ganti asam kandis.

Boleh rasa sama ada kuah cukup rasa masam atau tak. Perasakan dengan garam dan gula jika perlu. Tags/Kata Kunci: asam pedas, ikan sardin.

Lagi mencari ide resep ikan sarden masak asem-asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sarden masak asem-asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarden masak asem-asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan sarden masak asem-asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bosan dengan ikan goreng, si sulung minta olahan lain. Bumbunya mirip dengan pindang kecap, hanya komposisi kecap dihilangkan dan di beri banyak tomat. Kalau tomat sedikit di tambah banyak cabai akan jadi asem padeh dengan catatan asam jawa di ganti asam kandis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan sarden masak asem-asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan sarden masak asem-asem menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan sarden masak asem-asem:

1. Siapkan 500 g ikan sarden segar.
2. Siapkan 1 liter air.
3. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
4. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir.
5. Ambil 2 sdt garam.
6. Sediakan Perendam.
7. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya.
8. Gunakan 1 sdm garam.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Ambil 3 buah tomat segar.
11. Ambil 3 butir bawang putih.
12. Gunakan 8 butir bawang merah.
13. Sediakan 1/2 ruas jahe.
14. Sediakan 1/4 ruas kunyit.
15. Siapkan 3 buah cabai besar.
16. Siapkan Bumbu utuh.
17. Ambil 2 batang Sereh geprek.
18. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
19. Ambil 3 lembar daun salam.
20. Ambil Asam jawa sebulatan kecil.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek cobek yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara-Caranya: Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan tumisan beserta serai yang telah dititik. Setelah cili betul-betul masak (naik minyak) masukkan daun kesum. Satu dari menu masakan khas dari Rembang yaitu asem asem ikan laut. Membuatnya simpel banget, singkat dan bagi pecinta ikan laut ini dijamin enak.

Cara membuat Ikan sarden masak asem-asem:

1. Cuci ikan, baluri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukan bumbu halus beri minyak 2 sdm, masak hingga air mendidih kembali.
4. Masukan bumbu utuh rebus hingga harum, masukkan gula garam dan ikan, rebus hingga air menyusut dan meresap ke dalam daging ikan.
5. Angkat sajikan.

Untuk ikan laut bisa apa saja, yang penting ikan segar. Simpel, iris iris bumbunya, cemplungin semuanya. #DiRumahAja. Cara Membuat Asem-asem Ikan Layur Yang Enak Cara Memasak. yang pertama adalah membersihkan ikan layur, cuci hingga bersih, kemudian potong sesuai selera. Selanjutnya panasakan minyak goreng, lalu tumis bahan berupa bawang merah, bawang putih, lalu tomat hijau serta cabai merah, masak dan aduk hingga harum. Aduk-aduk dan masak sebentar sampai layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan sarden masak asem-asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :