Ikan sarden home made. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh.
Cuma ngga mungkin juga ya kan dimakan tiap hari. 😀 😀 😀 Rasanya pun sama persis dengan sarden kaleng.
Dan yang pasti tanpa pengawet dan penyedap rasa.
Nah ketika ke pasar, lihat ada ikan sarden, wah langsung kepikiran membuat sarden homemade, hanya saja nih, karena masih malas, jadinya ya ikannya saya bersihkan dulu, buang kepada dan ekor serta isi perutnya, lalu saya masukkan dulu ke dalam freezer.
Lagi mencari inspirasi resep ikan sarden home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sarden home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sarden home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan sarden home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan sarden home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan sarden home made memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan sarden home made:
- Sediakan 6 ekor ikan salem ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 6 buah cabe merah kriting,iris tipis.
- Siapkan 4 buah cabe rawit setan,iris tipis.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan kaldu bubuk secukupnya(bs skip).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Daun bawang secukupnya,potong serong.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng ikan.
- Sediakan 200 ml air matang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sate Pisang Krispi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hmm itu satu minggu yang lalu, nah baru sekarang deh membuat sardennya. Ternyata, menyajikan ikan sarden bisa dilakukan sendiri lho tanpa menggunakan ikan sarden kalengan. Urusan rasa tidak kalah enaknya deh dengan ikan sarden kalengan. Dan yang paling penting adalah sudah pasti bahan-bahannya aman.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan sarden home made:
- Goreng ikan setengah matang,angkat tiriskan..
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum dan layu,lalu masukan air,tunggu hingga mendidih lalu masukan saus tomat,saus sambal,garam,kaldu bubuk,gula dan kecap..
- Masukan ikan,cabe merah,cabe rawit dan kecap manis..
- Tes rasa dan masak hingga volume air sedikit,lalu masukan tomat aduk rata,angkat dan taburi daun bawang..
- Tips bila suka dengan kuah yg kental dpt dtambahkan 50ml dcampur dgn 1 sdt tepung maizena,masukan cairan maizena ketika volume air yg telah menyusut aduk2 hingga ddapat kekentalan yg d inginkan,lalu masukan tomat,aduk angkat taburi daun bawang..
Cara membuat Sarden Homemade yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Sarden merupakan salah satu makanan siap saji yang paling praktis. Biasanya berbentuk kalengan dan memiliki rasa asam, manis dan gurih, kadang juga ada yang. Ikan sarden atau ikan Mackerel merupakan ikan yang kaya gizi. Untuk informasi gizi ikan mackerel bisa dilihat di nutritionadvance.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan sarden home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :