Ayam Goreng Tepung + sambal geprek. Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul. Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung + sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung + sambal geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung + sambal geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung + sambal geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung + sambal geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung + sambal geprek memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:
- Ambil 5 potong ayam.
- Siapkan Bumbu bubuk :.
- Siapkan 2 sendok tepung bumbu sajiku.
- Gunakan 2 sendok tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok tepung beras.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan Air.
- Siapkan Bumbu sambal ayam geprek :.
- Sediakan sesuai selera Rica.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sendok Minyak kampung.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oatmeal Soft Cookies 🍘 Pakai Oven Tangkring yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:
- Campurkan semua bumbu bubuk, haluskan jahe, lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga kental.
- Kemudian masukkan 5 potong ayam tadi ke dalam adonan tepung,, aduk2 hingga semua rata terlumuri.
- Goreng ayamnya🥰🥰😍.
- Kemudian siapkan bahan utk buat sambal geprek, tumbuk rica jga bawang putih hingga halus.. masukkan seujung sendok garam, panaskan minyak kemudian tuang ke rica yg sudah d haluskan tadi.
- Siap disajikan pemirsa 🥰🥰🥰.
Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Jakarta - Bagi pecinta ayam goreng tepung renyah plus sambal bisa membuat sajian ini. Ayam geprek dengan aneka macam sambal, jadi teman makan nasi yang sempurna. Ruminah, pemilik warung ayam geprek di Jalan Wulung Lor, Papringan ini disebut sebagai pelopor ayam geprek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :