Garang asem ayam tahu. Lihat juga resep Garang asem ayam & tahu putih enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa memakai daging sapi, jeroan ayam, hingga ikan. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang asem ayam & tahu putih enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ayam tahu:

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Sediakan 1 buah tahu kotak potong 12.
3. Ambil 6 siung bawang merah (geprek/iris).
4. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek/iris).
5. Sediakan 1/4 lengkuas (kecil aja).
6. Siapkan 1 buah sereh bagian bawah.
7. Gunakan kunyit seukuran kelingking (optional) (agar kuning).
8. Gunakan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 buah cabe rawit (selera).
11. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
12. Sediakan 2 buah cabe hijau besar.
13. Sediakan 1 buah tomat.
14. Sediakan garam gula merica.
15. Siapkan 1 sachet santan less fat tropicana (20 gr).
16. Ambil 1 buah blimbing wuluh/ 3 buah asam jawa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie ayam kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam tahu:

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
2. Tumis bawang merah - bawang putih hingga wangi, masukkan lengkuas - sereh - daun salam - daun jeruk.
3. Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar..
4. Tambahkan air 300 ml + santan campur air 100 ml, masukkan tahu, asam jawa dan cabe2an. masak hingga mendidih.
5. Masukkan tomat, lalu bumbui dengan garam gula lada sesuai selera. selesaiii ❤️.

Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera. Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi hangat. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :