Bala bala Bakwan Sayur. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a.
Sedang mencari ide resep bala bala bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala bala bakwan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala bala bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bala bala bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bala bala bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bala bala Bakwan Sayur memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bala bala Bakwan Sayur:
- Gunakan 1/5 buah kol potong halus memanjang.
- Siapkan 1 gemgam tauge.
- Sediakan 1 biji wortel diserut.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, diulek.
- Ambil 2 sdt garam, sesuai selera.
- Sediakan sesuai selera Bumbu penyedap,.
- Ambil 1/4 mangkuk air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Kare Jepang (instant) ala Tiger Kitchen yang Enak Tips Anti Gagal
Salah satu gorengan yang menjadi favorit dan mudah dibuat yaitu bakwan sayur bala-bala. Hanya dengan tepung terigu, bumbu, dan aneka sayuran, Anda sudah bisa membuat bakwan sayur bala-bala yang gurih dan renyah. Bakwan sayur bala-bala akan terasa lebih nikmat jika disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Cara menyiapkan Bala bala Bakwan Sayur:
- Potong kol, serut wortel dan buang ujung tauge.
- Siapkan tepung tepung dalam wadah beri air, garam, merica, bumbu penyedap dan bawang putih yang telah diulek, campur dengan air.
- Masukkan sayuran dan mulai menggoreng.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Magetan dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Umumnya bakwan terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan isian sayuran dan bumbu..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bala bala Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :