Ayam krispi 4 bahan (geprek). Ayam krispi (Kentucky kw) untuk ayam geprek. Ayam goreng favorit, tapi kali ini mau dibuat ayam geprek. Salah satu menu resto Bensu yang terkenal adalah ayam geprek dengan lelehan kejunya.
Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun.
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi 4 bahan (geprek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi 4 bahan (geprek) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi 4 bahan (geprek), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi 4 bahan (geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam krispi (Kentucky kw) untuk ayam geprek. Ayam goreng favorit, tapi kali ini mau dibuat ayam geprek. Salah satu menu resto Bensu yang terkenal adalah ayam geprek dengan lelehan kejunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi 4 bahan (geprek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek) memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Ambil 1/2 ekor ayam (setengah kg).
- Gunakan Tepung terigu.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Langkah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Siramkan minyak panas dan aduk sampai rata. Sajikan ayam geprek yang sudah ditiriskan minyaknya, lalu beri topping sambal matah. Itulah keempat resep ayam geprekdengan versi yang berbeda-beda tapi sama lezatnya.
Cara menyiapkan Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Potong ayam sesuai selera (saya potong jadi 10) dan cuci bersih.
- Taburi ayam dengan lada bubuk dan penyedap dan remas2 sedikit agar bumbu merata. Diamkan ayam di kulkas minimal 2jam. Saya kemarin marinasi sore buat masak pagi biar lebih meresap :)..
- Untuk baluran tepung. Campur terigu, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Di tempat terpisah buat pencelup dengan air yg dikasih kaldu bubuk.
- Masukkan ayam ke tepung lalu remas2 setelah tercampur masukkan ke air pencelup. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan tepung setelahnya ditepuk2 biar mendapatkan teksturnya. Lalu masukkan lagi ke adonan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung(penepungan terakhir). Lakukan sampai adonan habis. *3x penepungan dan 2x ke adonan air pencelup*.
- Masukan ayam ke wajan setelah minyak benar2 panas. Dan goreng dengan api sedang..
- Setelah ayam kekuningan dan matang, angkat ayam dan tiriskan. Ayam siap disajikan :).
Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak. Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan. Daging ayam selalu dijadikan beragam masakan, baik makanan khas nusantara ataupun mancanegara. Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi 4 bahan (geprek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :