Soto Ayam Kuah Bening.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- Gunakan 2 potong ayam ukuran besar.
- Ambil Ceker.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 4 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Sediakan 1 kunyit.
- Gunakan Merica.
- Ambil Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Seledri.
- Ambil Batang dan daun bawang.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kripik kentang.
- Gunakan Telur rebus.
- Siapkan Tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Sambal kecap.
- Sediakan Kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam ungkep bumbu lengkuas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- Cuci bersih semua bahan..
- Tumis terlebuh dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit..
- Haluskan bumbu yg ditumis ditambah ketumbar, merica, gula dan garam. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air, ayam, batang bawang, dan batang seledri yg disimpulkan. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang dan empuk. Taburi bawang goreng. Angkat dan pisahkan ayam untuk digoreng..
- Goreng ayam hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Kemudian iris" untuk topingan soto..
- Meracik soto sesuai selera..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :