Pepes Ikan Sarden. Karena beberapa alasan kesehatan, keluarga kami mulai menerapkan pilihan makanan sehat tanpa penyedap, tanpa gula refinasi. Jadi pepes ikan ini dibuat tanpa tambahan MSG dan gula pasir. Maka dari itu bumbu rempah nya cukup banyak yg dipakai.

Alhamdulillah pada seneng. 💞 Cobain yuk. #CookpadId #Cookpaders. Lihat juga resep Pepes Sarden enak lainnya. Resep Pepes Ikan Sarden, Gurih !

Lagi mencari ide resep pepes ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Karena beberapa alasan kesehatan, keluarga kami mulai menerapkan pilihan makanan sehat tanpa penyedap, tanpa gula refinasi. Jadi pepes ikan ini dibuat tanpa tambahan MSG dan gula pasir. Maka dari itu bumbu rempah nya cukup banyak yg dipakai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Sarden memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Sarden:

1. Sediakan 1/2 kg ikan sarden.
2. Ambil 1/4 cabe ijo besar.
3. Gunakan 3 buah tomat ijo.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan secukupnya Garam gula.
7. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
8. Siapkan Penyedap rasa jika ada.
9. Gunakan Minyak untuk menumis.
10. Gunakan secukupnya Kemangi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola bola ubi ungu yang Lezat Tips Anti Gagal

Ikan sardin atau ikan sarden adalah jenis ikan yang sering diproduksi dan dikemas menjadi ikan kalengan. Garam secukupnya Ikan sarden kecil-kecil itu dibersihkan rapi, dibalur dengan bumbu pepes, mulai kunyit, cabai, bawang yang dihancurkan. Bedanya, dalam bumbu pepes dicincang cabai hijau panjang. Sehingga rasa pepes ini tidak begitu pedas.

Cara membuat Pepes Ikan Sarden:

1. Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.
2. Ulek kasar cabe dkk td, kemudian tumis, koreksi rasa.
3. Setelah bumbu sambal harum, matikan kompor dan masukkan ikan sarden kemudian tunggu dingin sejenak lalu masukkan kemangi.
4. Bungkus ikan dengan daun pisang.
5. Ikan pepes siap dikukus..

Jika kamu kira ikan sarden adalah sebutan dari ikan kalengan, maka kamu salah. Memang ada jenis ikan sarden dan dijual juga di pasar. Dan jika kebetulan kamu menemukannya dan penasaran mau dimasak apa, coba saja resep. Jakarta - Ikan yang gurih lembut dagingnya kaya akan lemak sehat. Dibuat sarden, dipepes atau digoreng rasanya makin sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :