Semur Ayam Simpel.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Simpel:
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1/4 sdt biji pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 2 sachet kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayap Ayam Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Ayam Simpel:
- Potong kecil-kecil daging ayam, cuci, tiriskan, beri garam, aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan..
- Haluskan duo bawang, kunyit, jahe. Sisihkan. Tumis bawang Bombay hiingga harum. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas..
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga rata. Biarkan bumbu meresap..
- Kemudian beri air. Masak hingga air mendidih. Beri pala bubuk, ketumbar bubuk, kayu manis bubuk, aduk rata. Tambahkan kecap. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut sesuai selera. Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :