Opor ayam khas lebaran.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam khas lebaran menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam khas lebaran:
- Gunakan 2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 8 bawang merah, 5 bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas Laos.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 3 sendok fiber cream karna aku gak bisa pake santan kelapa.
- Sediakan 3 buah Kapulaga.
- Ambil 4 buah Cengkeh.
- Gunakan 1/4 butir Pala.
- Ambil Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Gula.
- Sediakan 2 bungkus Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Jinten.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Batagor tahu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam khas lebaran:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, sesuai selera.. Bisa jd 20 potong. bersihkan.
- Uleg duo bawang, jahe, kunyit, kemiri jinten.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, laos, sereh, kapulaga, cengkeh.
- Masukan ayam, aduk².. Tambahkan air sedikit². Biarkan 30 menit.
- Masukan garam, gula, penyedap, dan fibercream.
- Tambahkan air sampe ayam empuk dan kuah mengental.. Koreksi rasa.
- Siap d sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :