Ayam geprek crispy (tepung ala korea). Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. JAKARTA - Ayam merupakan bahan makanan yang mudah diolah. Ayam geprek misalnya, yang digoreng menggunakan tepung dan diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng khas ala KFC.
Ayam goreng crispy tersebut merupakan salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia bahkan di luar negeri, Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai rasa nikmat,gurih dan renyahnya.
Banyak sekali bisa kita jumpai restoran yang menyajikan menu ayam goreng crispy bahkan sampai dipinggir jalan banyak juga.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. JAKARTA - Ayam merupakan bahan makanan yang mudah diolah. Ayam geprek misalnya, yang digoreng menggunakan tepung dan diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy (tepung ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy (tepung ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek crispy (tepung ala korea) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek crispy (tepung ala korea):
- Siapkan 500 gram ayam(me : bag dada).
- Ambil bumbu rendaman.
- Ambil susu cair(sampai ayam terendam).
- Ambil adonan basah.
- Sediakan 3 sdm dari adonan kering.
- Sediakan susu cair/air dingin biasa.
- Ambil 1 sdt bubuk kari.
- Gunakan adonan kering.
- Sediakan 10 sdm tep pro tinggi.
- Gunakan 2 sdm tep maizena.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan garam.
- Gunakan penyedap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cookies gampang mudah murah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. Karena nikmatnya rasa ayam crispy ini tidak ada yang mampu.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy (tepung ala korea):
- Cuci bersih ayam,lalu rebus,tiriskan(resep aslinya tdk direbus dulu). kemudian siapkan bahan rendaman dan rendam ayam,simpan di chiller(min 2jam,atau lebihh baik semalaman agar lbh meresap).
- Adonan kering : campur semua bahan hingga merata,sisihkan adonan basah : ambil 2-3 sdm adonan kering,tambahkan susu dari air rendaman ayam/pake air dingin biasa,aduk hingga rata..
- Ambil sepotong ayam,celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering(jika ingin menghasilkan tepung yg tebal,boleh diulangi step ini 2x). untuk menghasilkan kulit yg keriting,cubit2 kecil ayam setelah masuk adonan kering,tepuk2 sisa tepung yg tdk menempel..
- Panaskan minyak,lalu kecilkan api dan masukkan ayam yg sudah terlumuri tepung td,goreng hingga matang kecoklatan. untuk bumbu ayam geprek scroll resep dibawah,sudah pernah ditulis 😁.
Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja! Salutkan ayam dengan tepung gandum, tepung jagung dan serbuk cili. Goreng ayam tersebut sehingga masak (pastikan guna api kecil). Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :