Opor ayam kental. Opor ayam sebenarnya ayam rebus kemudian diberi bumbu kental dan juga santan. Biasanya masakan ini diberi serai, kencur, dan lain sebagainya biar rasanya tambah enak. Masak resep opor ayam sendiri di rumah pasti rasanya lebih spesial loh Bunda.

Suara.com - Selama ini krimer kental manis mungkin lebih banyak digunakan sebagai campuran minuman, seperti es kopi susu, hingga es alpukat kocok. Sajiansedap.com - Opor ayam menjadi salah satu santapan yang wajib hadir saat lebaran tiba. Meski begitu, opor ayam tetap banyak dijual di warung makan seperti warteg.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam sebenarnya ayam rebus kemudian diberi bumbu kental dan juga santan. Biasanya masakan ini diberi serai, kencur, dan lain sebagainya biar rasanya tambah enak. Masak resep opor ayam sendiri di rumah pasti rasanya lebih spesial loh Bunda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kental memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kental:

1. Sediakan 1 kg dada ayam tanpa tulang, potong-potong.
2. Sediakan 400 ml santan kental.
3. Siapkan 500 ml santan cair.
4. Gunakan 5 butir telur ayam rebus (optional).
5. Sediakan bumbu halus.
6. Ambil 10 butir bawang merah.
7. Siapkan 8 butir bawang putih.
8. Siapkan 5 butir kemiri.
9. Gunakan 3 cm kunyit.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Sediakan sedikit merica.
12. Siapkan sedikit jinten.
13. Siapkan sedikit ketumbar.
14. Ambil bumbu lain.
15. Ambil secukupnya gula.
16. Siapkan secukupnya garam.
17. Sediakan 2 batang serai.
18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
19. Sediakan 3 lembar daun salam.
20. Sediakan 2 ruas lengkuas.
21. Gunakan secukupnya bawang goreng.
22. Siapkan minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam krispi saus tiram simple yang Enak Tips Anti Gagal

Tak jarang opor ayam ini juga laris manis meski harganya tidak murah. Kunci utama dari kenikmatan dari opor ayam adalah kuah yang kental. Baca Juga: Warung Wardani at Transpark Bintaro, a Lovely Balinese Restaurant in a Modest. Opor ayam terlalu berminyak, kental dan rasanya hambar?

Langkah-langkah membuat Opor ayam kental:

1. Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sekitar 10 menit.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sebentar, masukkan bumbu lain (lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, gula, garam).
3. Masukkan ayam, aduk sebentar supaya bumbu meresap.
4. Tambah santan cair, aduk hingga mendidih dan ayam empuk, masukkan telur rebus.
5. Tambah santan kental, aduk hingga mendidih dan kuah mengental, tes rasa, sajikan taburan bawang goreng.

Coba saja ikuti beberapa tips membuat opor ayam lebaran yang sedap berikut ini. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :