Bala2 atau bakwan atau weci. Bahan Bawang Putih merica kucai sledri daun bawang Gobis wortel tauge telur chicken powder Garam Terigu Tapioca air minyak. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.

Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Resep Bakwan Sayur Krispi, Enak dan Gurih - Bala-bala - Ote-ote. Bikin ote-ote / bala-bala / bakwan sayur buat makan malam.

Lagi mencari inspirasi resep bala2 atau bakwan atau weci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala2 atau bakwan atau weci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan Bawang Putih merica kucai sledri daun bawang Gobis wortel tauge telur chicken powder Garam Terigu Tapioca air minyak. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala2 atau bakwan atau weci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bala2 atau bakwan atau weci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala2 atau bakwan atau weci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bala2 atau bakwan atau weci menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bala2 atau bakwan atau weci:

1. Siapkan 4 buah wortel.
2. Sediakan 1/2 buah kol sedang.
3. Siapkan 1 buah sawi putih ukuran sedang.
4. Sediakan 400 gr tepung terigu (dikira2 aja sesuai dgn sayur).
5. Siapkan 100 gr tepung beras (dikira2 jgn kebanyakan).
6. Gunakan 100 gr udang ebi (kalau gak ada jg gpp, ini supaya gurih).
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Sediakan 4 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 6 buah kemiri.
12. Ambil Penyedap rasa secukupnya (saya pakai rayco sapi).
13. Ambil secukupnya Merica.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pesmol Ikan Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Bakwan lebih seperti dadar jagung,berantakan bentuknya… tidak seperti heci atau ote ote yang bentuknya bundar. Sedangkan ote ote dan heci sama,cuma mungkin beda penamaan karena tempatnya. Di lidah saya sendiri keduanya tidak memilik banyak perbedaan,hanya sekedar nama yang berbeda saja.

Cara menyiapkan Bala2 atau bakwan atau weci:

1. Rajang kasar bahan2 seluruhnya bisa pakai alat perajang atau mw dirajang sendiri.
2. Buat adonan tepung dgn mencampurkan tepung terigu dan tepung beras, lalu berikan air secukupnya. Adonan dibuat agak kental..
3. Haluskan bumbu halus, masukkan ke adonan tepung. Masukkan sayuran, udang ebi dan tambahkan penyedap rasa dan merica. Aduk2 kembali hingga.
4. Goreng dengan minyak panas, sajikan hangat2...
5. Silahkan mencobaa.

Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote Lagi mencari ide resep bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bala2 atau bakwan atau weci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :