Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap. Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. Ceker ayam bumbu kecap pedas biasa disebut sebagian orang dengan semur ayam dapat dibuat dengan cara: Haluskam bumbu halus. Setelah halus, tumis bumbu tambahkan saos tomat dan saos sambal aduk-aduk sampai rata.
Siang ini kamu bisa lho mencoba memasak ceker ayam bumbu kecap.
Cara masaknya tidak susah dan bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk ditemukan.
Ceker merupakan salah satu bagian tubuh.
Sedang mencari ide resep ceker kepala ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kepala ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kepala ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker kepala ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. Ceker ayam bumbu kecap pedas biasa disebut sebagian orang dengan semur ayam dapat dibuat dengan cara: Haluskam bumbu halus. Setelah halus, tumis bumbu tambahkan saos tomat dan saos sambal aduk-aduk sampai rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker kepala ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap:
- Sediakan 9 Kepala ayam.
- Sediakan 7 Ceker ayam.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Ambil 5 Cabe merah (buang bijinya dan potong potong).
- Gunakan 8 Cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 Buah tomat.
- Sediakan BUMBU CEMPLUNG :.
- Gunakan 1 sdt peres gula.
- Siapkan 3/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3/4 sdt garam (optional).
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 batang serai (aku tidak pakai stok lagi habis 😊).
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sdm air asam.
- Siapkan 4 Daun jeruk purut.
- Gunakan 2 sisir gula merah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tags: Memasak, Resep, Ceker, ayam kecap. Cara Membuat Masak Ceker Ayam bumbu Kecap: Bersihkan dulu semua ceker ayamnya, buang bagian kukunya. Kemudian bilas serta rebus ceker ayam tersebut hingga matang. Bila sudah masak angkat dan sajikan, ceker dan kepala ayam sudah siap dijadikan lauk bersaama keluaraga.
Langkah-langkah membuat Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam buang lendir dimulutnya dengan cara ditekan dan serut buang juga benjolan kecil / lemak yang ada di balik kulit bagian leher lalu rendam 5 menit dengan air jeruk nipis baru bilas.
- Masak ceker kepala 15 - 20 menit buang air rebusan, masak lagi sampai 1/2 empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tanek.
- (1) Tuang air 500 ml masukan ceker kepala (2) Tuang kecap sampai dirasa cukup masak sampai bumbu meresap, empuk dan air menyusut (cek rasa).
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba ❤.
Asal tahu saja, kaki ayam atau yang juga familier disebut ceker dapat dijadikan sebuah hidangan kuliner yang lezat dan menggoda selera. Salah satunya adalah dimasak dengan bumbu kecap. Meski resep atau komposisi bahan dan bumbu yang digunakan sederhana, tapi masakan ini cukup ampuh menggoda selera. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :