Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging:

1. Gunakan 1 kg daging sapi (cuci bersih, potong dadu jangan terlalu kecil, tiriskan).
2. Gunakan 3 liter air.
3. Ambil 3 biji cengkeh.
4. Gunakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya gula merah.
6. Siapkan Secukupnya kecap manis.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 ruas jahe (memarkan).
9. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan).
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Siapkan 2 sdm ketumbar.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Ambil 7 siung bawang merah.
15. Gunakan 2 cm kunyit.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Ambil 2 biji kapulaga.
18. Ambil 3 biji kemiri.
19. Sediakan 1/2 sdt jintan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tempeh Pizza Crust - Pizza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Rebus 2L air hingga mendidih, masukan daging, rebus sebentar 10-15 menit untuk membersihkan sisa darah pada daging. Angkat dan tiriskan.
2. Blender semua bahan bumbu halus tambahkan sedikit air sampai semua bahan halus..
3. Panaskan minyak menggunakan wajan, tumis bumbu halus, bersama jahe, lengkuas, daun salam, cengkeh sampai harum dan bumbu matang..
4. Tambahkan air 1L, rebus sampai mendidih..
5. Masukan daging, masak sampai daging empuk dan air berkurang..
6. Tambahkan garam, gula merah dan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa. Masak sampai matang dan air susut..
7. Angkat dan sajikan 😊.

El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :