97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang). Resep Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda. Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget.
Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda).
Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.
Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah.
Sedang mencari inspirasi resep 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda. Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang):
- Ambil 100 gr kacang merah.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Gunakan 1 bungkus asem jawa yg bungkusan kecil itu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar (saya skip).
- Gunakan 3 cm lengkuas, digeprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur daging sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda - Saat ini kami akan membagikan informasi resep Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Berikut ini cara memasak menu ini. Terima kasih sudah menonton.jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, KOMEN, & SHARE yahhh.》Follow Instagram :@ummu_amara@abati_amara. 🍲 Jika rasa sudah pas, maka kecilkan api dan resep angeun kacang beureum khas sunda siap di sajikan. 📌 tips: aku juga kadang menggunakan bumbu racik sayur asam indofood ( rasanya identik ), dan hanya ditambahkan iris bawang merah, iris cabe, iris daun bawang, lengkuas geprek, daun salam, kayu manis, gula jawa dan asam. Angeun kacang beureum atau sayur kacang merah adalah salah satu masakan kegemaranku.
Langkah-langkah menyiapkan 97. Sayur Kacang Merah Khas Sunda (Angeun Kacang):
- Cek bahan dan bumbu. Kacangnya saya rebus smp empuk dan airnya menyusut. Angkat. Sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu..
- Masukkan kacang. Rebus hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Jadi nanti rasa sayurnya tuh asem manis seger gitu. Dimakan pake sambel terasi dan ikan asin pasti mantep bgt 🥰🥰🥰 Selamat mencobaaa 💃💃💃.
Ibu bercerita, sejak kecil aku suka makan sayur kacang merah. Kalau ngga ada sayur kacang merah, kata ibu, aku gak mau makan. Sayur kacang merah ini juga kesukaan Abah, kakek buyutku. Kami bisa makan lahap sampe nambah porsi kalau makan dengan sayur kacang ini. Sayur kacang merah ini mulai jadi menu andalan dirumah,, tapi tetep mesti dicampur potongan daging sapi sedikit (iga bisa, sengkel bisa, tetelan lebih enak) biar kuahnya lebih gurih karena ada kaldu nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 97. sayur kacang merah khas sunda (angeun kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :