Ayam Bakar Ala Saya. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resepi Ayam Bakar Ala Dominos Paling Simple & Sedap Sangat Bahan-bahan.
Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalah RESEP AYAM BAKAR ENAK ALA RESTORAN , saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan sehari-hari dirumah.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala saya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resepi Ayam Bakar Ala Dominos Paling Simple & Sedap Sangat Bahan-bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Saya memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala Saya:
- Sediakan 1 ekor ayam, dipotong bekakak.
- Sediakan 10 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 rawit merah, bisa ditambah kalau ingin pedas.
- Siapkan 1 buletan kecil gula merah kira kira 50 gr.
- Siapkan 1/2 sdm terasi.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm asem mateng, encerkan dg 50 cc air panas.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Siapkan 1 batang sereh keprek.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 50 ml santan.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar klasik NCC yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Belum lagi saya selesai makan, saya mendapatkan compliment berupa kue dadar. Cara Buat Ayam Bakar Ala Kenny Rogers. Ayam bakar jenama ini memang best, tapi kalau nak beli harganya boleh tahan juga. Tapi kalau teringin nak makan, boleh saja buat sendiri.
Cara membuat Ayam Bakar Ala Saya:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
- Lumurkan sebagian ke ayam yg sdh dicuci bersih, diamkan kira kira 1 jam di kulkas.
- Sisa bumbu beri air, daun jeruk dan sereh. Lalu masukkan ayam yg sdh dilumuri bumbu tsb..
- Ungkep dalam api sedang sampai bumbu menyusut, angkat..
- Bakar ayam, kalau sy dg panci teflon yg ada tutupnya, diberi sedikit minyak goreng. Bakar dg api kecil. Sesekali dioles dg bumbu2 nya. Bakar sampai wangi dan permukaan kulit ayam kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dg sambal terasi..
Asyik menggulai dan sambal untuk buka puasa pun boring juga. Nak buat ayam bakal ala Kenny Rogers ni pun mudah saja, bahan semua ada kat dapur. Resep Ayam Bakar ala Wong Solo. Bismillah, Sekarang kita buat ayam bakarnya dari masakan² yg kita buat sebelumnya. Kali ini saya dibantu oleh si Kakak, yang seneng banget disuruh oles² bumbu ayam bakar dan si Dede yg bantu² nyuci daun selada untuk lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :