Sup Seafood Asam Pedas (tom yum ala kampung 😁).
Sedang mencari inspirasi resep sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Seafood Asam Pedas (tom yum ala kampung 😁) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Seafood Asam Pedas (tom yum ala kampung 😁):
- Gunakan 1/4 udang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 pack jamur enoki.
- Gunakan 100 gr jamur kuping.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe besar.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Sediakan 4 batang sereh.
- Siapkan 10 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk lemon.
- Ambil 3 sdm kecap ikan.
- Gunakan Air secukup nya untuk kuah.
- Siapkan GGMKJ (gula garam kaldu jamur).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Perkedel tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Seafood Asam Pedas (tom yum ala kampung 😁):
- Bersihkan udang. Kepala dan kulit nya di rebus. Nanti air nya saring dan masukan ke dalam air rebusan kuah.
- Untuk kuah, didihkan air dengan sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukan ke dalam rebusan kuah.
- Setelah mendidih, masukan GGMKJ, perasan air lemon, kecap ikan, bakso ikan, dan jamur.
- Setelah bakso mengembang dan sesaat sebelum di angkat, masukan udang dan jamur enoki..
- Siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup seafood asam pedas (tom yum ala kampung 😁) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :