Ayam fillet jamur tepung lada hitam. Foto: Instagram/tungkuhitam Bagaimana jika ayam lada hitam diolah menjadi ayam schnitzel lada hitam? Tidak usah diragukan lagi karena ini tidak akan kalah dengan ayam lada hitam biasanya. Ayam schnitzel adalah ayam berbalur tepung panir atau mirip dengan chicken katsu.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet jamur tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet jamur tepung lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet jamur tepung lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet jamur tepung lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Foto: Instagram/tungkuhitam Bagaimana jika ayam lada hitam diolah menjadi ayam schnitzel lada hitam? Tidak usah diragukan lagi karena ini tidak akan kalah dengan ayam lada hitam biasanya. Ayam schnitzel adalah ayam berbalur tepung panir atau mirip dengan chicken katsu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet jamur tepung lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet jamur tepung lada hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam fillet jamur tepung lada hitam:
- Siapkan 125 gr ayam fillet.
- Siapkan 2 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 sendok kecap manis.
- Gunakan 1 sdt lada hitam (boleh tambah).
- Gunakan 1 sachet tepung bumbu (saya pakai merk kobe).
- Gunakan 1 bgks jamur (,boleh skip).
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil sedikit gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Lihat juga resep Ayam Saori Lada Hitam Endulita enak lainnya.
Cara membuat Ayam fillet jamur tepung lada hitam:
- Potong2 ayam fillet. Masukkan ke kocokan telur kemudian balut dengan tepung.Goreng dan tiriskan.
- Tumis sebagian bawang bombay dengan 1 1/2 sendok minyak sampai wangi.Beri kecap, lada hitam, gula dan garam.(Bawang bombay dimasukkan sebagian,sisanya setelah masukkan ayam untuk menjaga bombay tidak gosong).
- Masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan jamur. Kemudian masukkan sisa bawang bombay.Tambahkan air sedikit. Aduk sampai merata.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kecap, saus tiram, gula, dan garam. Lihat juga resep Tumis Daging Ayam Lada Hitam (untuk Isian Roti Goreng) enak lainnya. Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet jamur tepung lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :